Lên men là gì?

Từ lên men trong Tiếng Đức nghĩa là gì? Bạn đang cần tra cứu nghĩa của từ “lên men” trong Từ Điển Việt - Đức cùng với các mẫu câu tiêu biểu có chứa từ “lên men” như thế nào. Tất cả sẽ có trong nội dung bài viết này.

Nghĩa của từ “lên men” trong Tiếng Đức

@lên men
- [ferment] gäre, gären, Gärmittel

Đặt câu với từ “lên men”

Dưới đây là danh sách mẫu câu song ngữ Việt - Đức có từ “lên men” hay nhất mà chúng tôi đã tổng hợp và chọn lọc. Nếu bạn cần đặt câu với từ lên men thì có thể tham khảo nhé!
  • Rượu lên men, chứ không phải nước nho chưa lên men.
  • ➥ Keinen Traubensaft, sondern Wein.
  • Cua lên men.
  • ➥ Fermentierte Krabben.
  • Số năm mà nó đã lên men.
  • ➥ Die Anzahl der Jahre, die er zum Gären hatte.
  • Điều đó nghĩa là gì, bột bánh lên men?
  • ➥ Was bedeutet es Teig säuern zu lassen?
  • Cà-phê Scotch, cà-phê Canada, cà-phê lên men...
  • ➥ Scotch-Kaffee, Canadian-Kaffee, Wodka-Kaffee...
  • Lần lên men cuối cùng diễn ra ở công đoạn 9 này.
  • ➥ Die letztendliche Fermentierung findet auf Ebene neun statt.
  • Men được dùng để lên men và làm cho bánh nở ra.
  • ➥ Sauerteig durchsäuert einen Teig und lässt ihn aufgehen.
  • Điều này có nghĩa là dung dịch đã được lên men hoàn toàn.
  • ➥ Das zeigt, dass die Fermentation in vollem Gang ist.
  • Nisin được sản xuất bằng cách lên men, sử dụng vi khuẩn Lactococcus lactis.
  • ➥ Nisin wird von dem Milchsäurebakterium Lactococcus lactis produziert.
  • Các quý ngài, bên trong chiếc thùng nhôm này, là 55 lít bia lên men.
  • ➥ Meine Herren, in diesem zylinderförmigen Aluminiumbehälter befinden sich 55 Liter Starkbier.
  • Sự lên men tạo ra nhiệt cũng như những chất khử các vi khuẩn khác.
  • ➥ Bei der Fermentation entsteht Wärme und es werden Wirkstoffe produziert, die andere Bakterien unterdrücken.
  • Kết quả là đậu lên men nhờ Bacillus natto, một vi khuẩn sống trong rơm.
  • ➥ Dabei kam es durch die im Reisstroh lebenden Nattobakterien (Bacillus natto) zur Gärung.
  • Tiếp đến là công đoạn 3, lên men, quyết định sự phát triển của hương vị.
  • ➥ Dann kommen wir zur Fermentierung, dritte Ebene. Hier entwickelt sich wirklich der Geschmack.
  • Vậy, ngoại trừ quá trình lên men bia và bia ale thì cơ bản giống nhau.
  • ➥ Bis auf den Fermentierungsprozess sind Bier und Ale im Grunde das Gleiche.
  • Khi Kinh Thánh nhắc đến rượu, không có ý nói về nước nho chưa lên men.
  • ➥ Wenn in der Bibel Wein erwähnt wird, ist nicht der unvergorene Saft der Trauben gemeint.
  • * Có thể bạn sẽ thích những hạt đậu nành lên men, tạo thành sợi của Nhật Bản!
  • ➥ * Vielleicht entdeckt er Japans vergorene, Fäden ziehende Sojabohnen ja für sich.
  • Nước ép nho có thể được nấu lên để lấy đường tự nhiên hoặc lên men thành rượu.
  • ➥ Den Saft verarbeitete man entweder durch Erhitzen zu Sirup oder man ließ ihn gären und machte daraus Wein.
  • Tuy nhiên, rượu được chuyền cho những ai cảm thấy “đúng ra phải dùng rượu nho lên men”.
  • ➥ Für diejenigen allerdings, die meinten, „es müsse gegorener Wein verwendet werden“, gab es Wein.
  • Khi để lên men quá lâu, đậu sẽ nát hết ra và tạo ra mùi nặng như mùi amoniac.
  • ➥ Wenn die Gärung zu weit fortschreitet, lösen sich die Sojabohnen vollständig auf und verbreiten einen scharfen ammoniakähnlichen Geruch.
  • Chúng tôi đã cho lên men loại bột trước khi nhào -- bột trước khi dậy men của chúng tôi.
  • ➥ Der andere Vorteig, den wir machen, ist fermentiert – unser Vorferment.
  • Sự lên men đã bắt đầu ở công đoạn 3 sẽ tiếp tục trải qua các giai đoạn khác.
  • ➥ Die Fermentierung, die bei Ebene drei begann, wird während all dieser Schritte fortgeführt.
  • Anh ấy thường giấu chúng trong những cái chum lớn. và để nó lên men trong tháp chuông suốt mùa đông.
  • ➥ Er hat ihn in großen Tonkrügen versteckt und im Winter im Glockenturm gären lassen.
  • Trong tiến trình lên men, sinh tố B2, K cùng những chất khoáng như sắt, can-xi và ka-li được tạo ra.
  • ➥ Bei der Gärung bilden sich nicht nur die Vitamine B2 und K, sondern auch Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium und Kalium.
  • Chúng sẽ tiếp cận được với lò nướng caramen để tạo ra cảm giác giòn tan ngon tuyệt. Chúng tôi đã cho lên men
  • ➥ Sie werden dem Ofen für die Caramelisierung zugänglich, um eine schöne Kruste zu bilden.
  • Một băng tải chuyển những hộp này vào kho mà nhiệt độ và độ ẩm được ấn định trước để đậu lên men và thành phẩm.
  • ➥ Ein Transportband bringt die Behälter in den genau temperierten Lagerbereich, wo die Bohnen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit gären und reifen können.
  • Tại những nước Phi Châu, theo truyền thống người ta dùng các thức uống đã lên men như rượu cọ và các loại rượu địa phương khác.
  • ➥ In afrikanischen Ländern sind vergorene Getränke wie Palmwein und andere örtliche Getränke üblich.
  • Những vi khuẩn khác cần thiết cho sự lên men—như khi chúng ta làm pho mát, sữa chua, dưa chua, dưa bắp cải và dưa món.
  • ➥ Andere Bakterien sind bei der Fermentation wichtig — bei der Herstellung von Käse, Joghurt, Essiggemüse, Sauerkraut und kimchi.
  • Trong lúc lên men, chất đạm và glucide chứa trong hạt đậu bị phân hủy, tạo nên những sợi natto đặc biệt, có thể dài đến sáu mét!
  • ➥ Bei der Fermentation zersetzen sich die Proteine und Glucide (Kohlenhydrate) der Sojabohnen und bilden die typischen natto-Fäden, die sich bis zu 6 Meter lang ziehen lassen.
  • Biết bao lần ngài đã thấy mẹ làm bánh mì bằng cách lấy một ít bột đã lên men để dành từ đợt làm bánh trước để làm dậy bột?
  • ➥ Wie oft hatte er wohl seiner Mutter zugesehen, wenn sie bei der Zubereitung von gesäuertem Brot der Teigmasse ein vom letzten Backen aufbewahrtes Stück Teig als Treibmittel zusetzte?
  • Trong quá trình lên men, có rất nhiều chất đục trong bia. để khử những vẩn đục ấy, một vài công ti đổ bia qua một màng lọc bằng gelatin để loại trừ vẩn đục.
  • ➥ Im Brauprozess entstehen viele trübe Elemente im Bier, und um diese loszuwerden, schütten einige Erzeuger das Bier durch eine Art Gelatinesieb, damit das Bier nicht trüb aussieht.

Các từ ghép với từ “lên men”

Danh sách từ ghép với từ “lên men” nổi bật sau đây sẽ giúp bạn tìm được cho mình những từ ghép ưng ý nhất.

Từ ghép với từ “lên”

Từ ghép với từ “men”

Các từ liên quan khác

Chia sẻ
Cẩm nang